Tận hưởng hương vị của nền ẩm thực đường phố Đài Loan


Vẻ đẹp Đài Loan không chỉ được biết đến với những hoạt động khám phá hấp dẫn du khách mà điều đã tạo nên điểm thú vị và ấn tượng trong lòng du khách chính là việc thưởng thức ẩm thực đường phố Đài Loan. Bạn đã từng thưởng thức món ăn đường phố này chưa? Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ăn đường phố Đài Loan này nhé

Bạn đang xem: Tận hưởng hương vị của nền ẩm thực đường phố Đài Loan

ẩm thực đường phố Đài Loan

Như chúng ta đã biết vẻ đẹp của nền ẩm thực đường phố Đài Loan là nền ẩm thực của vùng lãnh thổ Đài Loan với nhiều biến tấu khác nhau mang những nét đặc trưng khá nổi bật. Bên cạnh những món ăn tiêu biểu của người Hoklo (Đài Loan) còn có sự góp mặt của thổ dân, người Hakka và những món ăn khác có nguồn gốc từ ẩm thực Nhật Bản, ẩm thực Trung Hoa.

Ẩm thực Đài Loan thực chất chịu ảnh hưởng từ các tỉnh phía Nam Trung Quốc, đặc biệt là tỉnh Phúc Kiến. Ngoài ra, nền ẩm thực này cũng chịu ảnh hưởng nặng nề của Nhật Bản vốn cũng tồn tại do thời kỳ Đài Loan nằm dưới sự cai trị của Nhật Bản. Ngoài phong cách ẩm thực kể trên, ẩm thực nơi đây còn bao gồm các món ăn từ Giang Tây, Quảng Đông, Hồ Nam, Thượng Hải, Tứ Xuyên và Bắc Kinh.

thức ăn đài loan, thức ăn đường phố, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố trung quốc, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, cách làm hàu chiên đài loan, Taiwan street taiwan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, Taiwan thức ăn đường phố

Khám phá nét đẹp văn hóa ẩm thực đường phố Đài Loan

ẩm thực đường phố Đài Loan

Dưới bài viết này, ANB Việt Nam xin chia sẻ đến bạn những món ăn đường phố Đài Loan nổi tiếng nhất dưới đây để bạn cảm nhận được hương vị và nét đẹp nền. ẩm thực đường phố Đài Loan Chào

đậu hủ thối

Văn hóa ẩm thực của Trung Quốc, đặc biệt là Đài Loan có một sự độc đáo khó tả, nổi tiếng với món đậu hũ bốc mùi kinh khủng này nhưng lại được nhiều người săn lùng khiến nhiều người thích thú. Đậu phụ cay được chấp nhận và yêu thích trong ẩm thực đường phố Đài Loan và cũng là món ăn đường phố phổ biến của Trung Quốc.

Món ăn kèm suy đồi có nguồn gốc và xuất hiện từ thời vua Khang Hy. Đậu hũ được lên men rồi đem chiên giòn, với màu vàng của đậu hũ kết hợp với màu xanh của bắp cải muối và màu cam của cà rốt không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn tạo nên hương vị cho món ăn này.

thức ăn đài loan, thức ăn đường phố, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố trung quốc, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, cách làm hàu chiên đài loan, Taiwan street taiwan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, Taiwan thức ăn đường phố

Đậu hũ thối – món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Đài Loan

Bánh mì trong quan tài

Ẩm thực đường phố ở Đài Loan rất khác và rất lạ. Món bánh mì quan tài này xuất phát từ một món ăn đường phố rất nổi tiếng ở chợ đêm Đài Nam. Tại sao bánh được gọi là bánh quan tài? Bởi vì bánh mì được làm theo dạng hộp rỗng ở giữa kết hợp với lát bánh mì trắng, mỏng và được cắt ra rồi rán vàng như nắp hộp. Bên trong lớp nhân của bánh là sự kết hợp rất đa dạng và phong phú của khoai tây, cà rốt, đậu xanh, thịt, gan heo, tôm và các loại gia vị đi kèm khác. Món bánh mì quan tài này bạn có thể tìm mua ở chợ đêm Shilin hoặc khắp chợ Đài Nam

thức ăn đài loan, thức ăn đường phố, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố trung quốc, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, cách làm hàu chiên đài loan, Taiwan street taiwan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, Taiwan thức ăn đường phố

Mê mẩn món bánh mì quan tài nổi tiếng của Đài Loan

bánh hành chiên

Bánh hành chiên dù được bán khắp nơi ở Trung Quốc nhưng phổ biến và được yêu thích nhất vẫn là ở các món ăn đường phố. Những chiếc bánh rán này thường được bán tại các khu chợ đêm ở Đài Loan. Nếu muốn thưởng thức chúng, hãy đến những khu chợ đêm để cảm nhận

thức ăn đài loan, thức ăn đường phố, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố trung quốc, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, cách làm hàu chiên đài loan, Taiwan street taiwan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, Taiwan thức ăn đường phố

Cảm nhận hương vị bánh hành Đài Loan

kem cuộn đậu phộng

Nhắc đến kem cuộn đậu phộng là nhắc đến ký ức tuổi thơ lại ùa về. Đến Đài Loan để lần đầu tiên cảm nhận và thử món ăn này chắc chắn là một trải nghiệm tuyệt vời cho du khách khi đến với nơi đây.

Về hình thức, món kem này gần giống bánh tráng cuốn vì được cuộn lại. Có nhiều hương vị khác nhau, khách có thể chọn cho mình bất cứ vị nào theo sở thích riêng.

thức ăn đài loan, thức ăn đường phố, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố trung quốc, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, cách làm hàu chiên đài loan, Taiwan street taiwan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, Taiwan thức ăn đường phố

Kem cuộn đậu phộng - món tráng miệng nhất định phải thử ở Đài Loan

thạch cỏ

Nói đến ẩm thực Đài Loan phải kể đến thạch cỏ. Loại thạch này được kết hợp tinh tế với các nguyên liệu từ bông cỏ, có thể dùng kết hợp với trà sữa, sữa ống tre hoặc ăn kết hợp với mật ong. Chỉ cần một ly thạch hoa cỏ này thôi cũng đủ để bạn cảm nhận được vị mát lạnh của thạch để giải tỏa cái nóng giữa thiên đường ẩm thực này.

Xem thêm: đề thi chứng chỉ a tin học có đáp án

thức ăn đài loan, thức ăn đường phố, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố trung quốc, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, cách làm hàu chiên đài loan, Taiwan street taiwan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, Taiwan thức ăn đường phố

Thạch rau câu - món ngon độc đáo của người Đài Loan

xúc xích gạo

Nghe tên thôi là bạn cũng đoán được nguyên liệu để làm nên món ăn này rồi phải không? Xôi được làm và phủ một lớp xôi lên trên lạp xưởng. Đây cũng là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Đài Loan và cũng trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng ở khu chợ đêm này.

thức ăn đài loan, thức ăn đường phố, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố trung quốc, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, cách làm hàu chiên đài loan, Taiwan street taiwan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố đài loan, thức ăn đường phố việt nam, thức ăn đường phố đài loan, Taiwan thức ăn đường phố

Xúc xích gạo - món ngon Đài Loan nhất định phải thử

mỳ bò Đài Loan

Mì bò Đài Loan - món mì đặc trưng ở Đài Bắc. Món ăn này có nguyên liệu thường được làm từ thịt bò nướng mềm, trộn với bánh phở vàng mềm, kết hợp với hương vị thơm ngon của nước hầm xương bò, rau củ và cà chua. Tất cả những nguyên liệu này sẽ tạo nên một hương vị thơm ngon khiến bạn phải ngạc nhiên và muốn thưởng thức món ăn này vào lần sau. Hiện nay, món bún bò Đài Loan này đã du nhập vào ẩm thực đường phố Việt Nam và được rất nhiều người yêu thích.

5/5 - (1 phiếu bầu)
Hãy theo dõi và thích chúng tôi:
SAI20
fb-share-icon
tiếng riu ríu 502
fb-share-icon1902

Hãy theo dõi và thích chúng tôi:
SAI20
fb-share-icon
tiếng riu ríu 502
fb-share-icon1902